- בירת דבש של מבשלת 'אביר':
4.5 ליטר לאחר הבישול (10% אידוי)
500 גרם DME Spraymalt Light
100 גרם דבש (הוספה בתחילת הבישול)
כישות Hallertau 3.6% - כ 6 גר' למשך 60 דקות, 6 גר' למשך 10 דקות
10 ס"מ מקל קינמון (בתחילת הבישול), 4 גרם תה ארל גריי בתפזורת (10 דקות אחרונות של הבישול)
שמרים - Muntons Gold Yeasts
גיזוז – 29 גרם סוכר תירס
OG=47, FG=14, ABV-4.3%, צבע בלונד, IBU=16, SRM=8, IBU=16
|