המתן. מה? ברצינות? תגיד את זה שוב. תגיד את זה לאט לוודא שאני מבין.
Asociacion de Cerveceros Artesanales de Costa Rica. במילים אחרות, בקוסטה ריקה יש אגודה למבשלות מלאכה! המילים המתוקות האלו עשויות למעשה להחזיק את הכוח להחיות את חלומות ההקיץ של ג'ימי באפט שלי. בירה מלאכה זה דבר בקוסטה ריקה! מי ידע? זה מגדיל באופן משמעותי את הסיכויים לגירוש שלי.
שימו לב מבשלות בירה עצמאיות: קוסטה ריקה רוצה את הבירה שלך וכעת היא מקבלת רשומות עבור גביע הבירה הבינלאומי של אינדיה אינדיא (גביע אינדי הודו).
התאחדות מבשלות מלאכה של קוסטה ריקה (ACACR) מקבלת רשומות ממבשלות בירה מסחריות עצמאיות מרחבי העולם לקראת גביע הבירה הבינלאומי הבינלאומי של פורה וידה אינדי, שהוצג על ידי מאסטרקארד, שייערך בסן חוסה, קוסטה ריקה, בין ה- 14 ל -19 בינואר 2019.
לטענת המארגנים, גביע האינדי של Pura Vida הוא תחרות בירה מלאכה בינלאומית ראשונה שמוגבלת אך ורק למבשלות בירה עצמאיות. שלושים ושמונה שופטים יעריכו יותר מ- 600 רשומות. בנוסף למתן משוב למבשלות הבירה, מארגני האירועים מקווים כי התחרות וחגיגת הבירה הנלווית לכך יעזרו להביא למודעות עולמית לתנועת הבירה של קוסטה ריקה.
"הייתי בהרבה בארים [אירועים] בארצות הברית ובעולם וזה אחד המסודרים והמבוצעים הטובים ביותר שראיתי. מאוד התרשם וכבוד להיות מעורב ", אומר פיטר לנג'יל, בעלים משותף וכראש ייצור ובקרת איכות ב- Kings County Brewers Collective, מבשלה הממוקמת בברוקלין, ניו יורק.
המהדורה הראשונה של אירוע זה, שהתקיימה בדצמבר 2017, ראתה יותר מ- 400 כניסות ממבשלות בירה בארצות הברית, מקסיקו, בלגיה, צ'ילה, ארגנטינה, ברזיל, קוסטה ריקה, ומעבר לה. בין הזוכים, מבשלות בירה כמו אלגאש מתבשלות, 4 ידיים מתבשלות וצ'יימי. כמו כן, מבשלות בירה בקוסטה ריקה כמו TreintayCinco, Calle Cimarrona ו- Os Beer Company.
סליחה מהתרגום הגס של הדברים הבאים.
"תנועת בירת המלאכה במרכז אמריקה עברה פיתוח חשוב בשנים האחרונות," אומר איגנסיו קסטרו, נשיא ה- ACACR, ומנהל הגביע. "עם הגביע הזה אנו רוצים לטפח את קשרי האחווה בין הקהילה העולמית של מבשלות עצמאיות ולמדוד בירה מרכז אמריקאית יחד עם מיטב המבשלות הבירה בעולם ונשפט על ידי השופטים המוסמכים ביותר להעלות את הרף באיכות הבירה העצמאית."
גביע האינדי פורה וידה מתקיים בשילוב עם שבוע הבירה העצמאי של קוסטה ריקה (13 בינואר עד 20), ששיאו מגיע עם אינדי פסט 2019, המהדורה השביעית של פסטיבל בירה מלאכה החשוב במדינה. אירועי שבוע הבירה כוללים סדרת שיחות, ימי עיון ומפגשים עם השופטים הבינלאומיים שיעריכו בירות לתחרות. חג ההודי אינדי 2019, המוצג על ידי מאסטרקארד, הוא פסטיבל בן יומיים הכולל בירות ממבשלות יצירה עצמאיות.
מבשלות מבשלות המעוניינות להשתתף בגביע הבירה הבינלאומי Pura Vida Indie צריכות לבקר ב- www.copapuravidaindie.com למידע נוסף. המועד האחרון להרשמה הוא 15 בדצמבר 2018.
