וופ וושינגטון הופ – שוב לשנה נוספת עם שינוי כיוון קל

אזהרה רחוקה מוקדמת זו היא לטובת מבשלות בירה וברים שעשויים להיות מעוניינים להשתתף וצריכים לתכנן בהתאם. לכל אוהבי הבירה שלך, אני יודע שאתה כמעט ולא מתכנן תכניות רחוק מראש. אני יודע שבדרך כלל אני לא. זה עדיין יכול להיות רעיון טוב לציין את התאריכים של הופ מוב 2020 – 6 בפברואר עד 16, 2020.

עם זאת נאמר …

וושינגטון הופ המפסיק בוושינגטון הופ חוזר בפברואר 2020 עם שינוי קל אחד בתוכנית. הופ מוב לא יתמקד עוד אך ורק ב- IPA המשולש כפי שהיה בעבר. במקום זאת, סדרת האירועים תציג בירות מכל סגנון המבטא אופי הופ יוצא דופן ועומדות בקריטריונים ספציפיים (המפורטים להלן). להלן גם מידע על איך מבשלות בירה וברים יכולים להיות מעורבים.

אנו מקווים כי מופע Road Mob Hop Road לשנת 2020 יכלול לפחות תריסר אירועים ברחבי המדינה. בכל אחד מהאירועים הללו יופיע מבחר של בירות Hop Mob.

מה זה באר המון הופ?

בירה ש …

• תוכנן ונוצר עבור Hop Mob. לא בירה או מתכון קיים העומד אחרת בקריטריונים.

 

• כולל ביטוי שלם של אופי הופ.

 

• מתגאה במינימום 50 IBU (יחידות מרירות בינלאומיות).

 

• מוכן לצריכה ב- 6 בפברואר 2020 (כאשר הופ מוב מתחיל בקפה של ברואר בסיאטל).

 

• מבושל על ידי מבשלה בוושינגטון.

 

• יכול להיות בכל סגנון, כולל IPA משולש, כל עוד הוא עומד בקריטריונים המפורטים כאן.

 

כיצד ניתן להסתבך ב- Hop Mob

שימו לב שהדברים מתכנסים זה עתה, אך אנו יודעים שהמבשלות והברים צריכים לתכנן כמה חודשים מראש. אם אתה רוצה להיות מעורב בוושינגטון הופ מוב 2020, זה הזמן לספר לנו.

• למידע נוסף באופן כללי, בקר באתר הרשמי של Hop Mob .

 

• מבשלות מבשלות שרוצות להשתתף לחץ כאן .

 

• ברים שרוצים לארח את אירועי הופ המופ Road Road לחץ כאן .

 

מהו אירוע מופע Road Mobil Road?

מעצם הגדרתו, אירוע Hop Mob Roadshow כולל לפחות שמונה בירות מההופ של הופ והופך דרך סבירה לאנשים לדגום מספר בירות. כמו טיסות טעימות או שפכים ארבע אונקיות, למשל. מעבר לזה, זה תלוי בך. אנו מחייבים לא שדורשים שמגדלים יהיו נוכחים באירוע שלכם (זה לא אירוע "לילה של מבשלות"). אנו מבטיחים כי לא מבטיחים למבשלות בירה שתזמינו את הבירה שלהן; מה הבירות שאתה מציג באירוע שלך תלוי בך כל עוד הם בירות הופ מוב. אנו עוזרים לקדם את כל האירועים באמצעות הכוח של בלוג הבירה בוושינגטון, washingtonbeer.com, WABL וכל ערוצי המדיה החברתית שלנו.

מדוע לשנות? מה קרה ל- IPA המשולש?

הקשבנו להרבה פידבקים מהמבשלות והברים שהשתתפו בו. במילים פשוטות, Triple IPA הוא מכירה קשה. קשה ויקר לחלוט, מה שאומר שמבשלות מבשלות בירה מתקשות למכור כיוון שזו חבורה בזבזנית של הפאב המקומי שלך לקנות. נוסף על כך, קשה לפאבים למכור IPA משולש לצרכנים. בהתחשב בפורמט החדש, אין שום דבר שיכול למנוע את מבשלת הבירה ליצור IPA משולש אם בחרה בכך.

במהלך השנים האחרונות, פחות ופחות מבשלות בירה וברים רצו להשתתף ב- Hop Mob בגלל קריטריון ה- IPA המשולש. במקום לראות את הופ מוב גוסס, החלטנו לשנות דברים ולקחת אותם לכיוון חדש זה. עדיין נבדיל את עצמנו בגלל הקריטריונים של הבירות.

אף על פי ש- IPA ובירות הופ קדימה אחרות אינן קיימות בכל הבירה בוושינגטון, דרישת ה- 50 IBU תבדיל את הבירות הללו. ככל ש- IPA גדלה בפופולריות, נראה כי הם איבדו את המרירות שלהם, במיוחד בירות בקטגוריית ה- IPA החצופה / עסיסית. ההחלטה שלנו לדרוש מבירות של המון הופ להופיע לפחות ב- 50 IBU (יחידות מרירות בינלאומיות) תבדיל את הבירות מהקהל.

לפי שיקול דעתו של המבשל, בירות אלה עשויות להיות עסיסיות, פירותיות, אורנניות, שרףיות, הדרות ופרחוניות, אך הן גם יתפארו לפחות ב- 50 IBUs. כל מה שהמבשל חושב הוא "ביטוי שלם של אופי הופ."

במקור, הופ מוב היה התגובה שלנו להיסטריה סביב שחרורו השנתי של פליני הצעיר, ה- IPA המשולש של בלהואו מבית Brewing River. רצינו להראות שמגדלי בוושינגטון יכולים ליצור IPAs משולשים שמתחרים בבירה האגדית ההיא. למרות שיש עדיין המון חישוקות סביב שחרורו של פליני הצעיר בכל פברואר, כל העניין מרגיש מאוד מיושן עכשיו. זמן להמשיך הלאה.