בדיוק נודע לי על חבורה שלמה של בירות חדשות מ- Kulshan Brewing . חלקם נמצאים בבקבוקים / פחים, חלקם בירות המיועדות לדראפט בלבד בשני מיקומי החברה בבלינגהאם. להלן, פרטים על כל הבירות.
בנוסף, קולשאן פותח חלל חיצוני חדש במיקום רוזוולט (K2). פתיחת חצר קג מתקיימת בשבת הקרובה עם תמחור של כל שעות היממה, משאית אוכל (Hot Mess), משחקי גן בירה, ומוזיקה חיה בין השעות 5: 00-9 : 00.
בירות חדשות
פטל Gose
Gasp פטל זה מואר ויעיל להפליא, ומעניק כבוד לימי הקיץ הארוכים והבלתי מנוצחים של צפון וושינגטון ולחקלאי הפטל העובדים הקשיחים במחוז Whatcom. טרטון קל מתמזג בצורה מושלמת עם תוויות של פטל טרי שיוצר חוויה טעימה שתפנה לכל חיך. על הברז ברוזוולט ובפחיות בשני המיקומים.
סאנלנד סטומפ IPA
שכונת סאנילנד היא באמת אחד המקומות המיוחדים של בלינגהם, כך שנראה היה מתאים רק לחלוט בירה כדי לחלוק כבוד לפינה הפאנקי הזו של העיר, ולהביע את הכרת התודה שלנו על כך שהיינו חלק ממנה. בדומה ל- IPA הקלאסי של סאנלנד שלנו, אבל עם כמה אובך רציני ותווי פירות ופירות יער טרופיים גדולים, זו בירה בהירה ומשמחת, בהתאמה אישית לשכונה זו. על הברז בסאנילנד ובבקבוקים בשני המיקומים.
השראה IPA
Inspiration מעוצב במיוחד בסגנון NWA בסגנון NW, וכולל פרופיל הופ אסרטיבי המאוזן יפה על ידי תוויות מאלט שחורות וחלקות. ניחוחות של אורן, מנדרינה ומשמש רוקדים מהכוס כדי לברך את האף, מלווים בתווים קלים של מרווה ועשב לימון. על הלשון, בירה זו נקייה ויבשה, עם מרירות מתמשכת קלה ותווי טעם הדרים ואורן חזקים, מה שמייצר IPA שתייה קלאסית וחלקה. על הברז ברוזוולט ובבקבוקים בשני המיקומים.
בינגו בנגו IIPA
חברים, בירה צריכה להיות מהנה, ואנחנו חייבים לומר, הבירה הזו היא המון כיף. גדול ונועז, הוא מציע מספיק גווני מאלט חרוזים ומתיקות קלה בכדי לאזן את האלכוהול המחמם ואופי ההופ העצום שנמצא בתוכו. בירה זו כמובן עוסקת בכשות, והיא מספקת בגדול עם תווים אדירים של מנדרינה, אשכוליות, ומחטי אורן, ואחריהם תווים עדינים יותר של תה שחור וקנטלה. על הברז ברוזוולט.
IPA הסחורה
שיתוף פעולה עם חברינו ב"טובים מקומיים לחלוטים ", החיוור העמום הזה הוא הגרסה השנייה של הבירה הזו שמתבשלת בה וטעימה טעימה. תווי מאלט משיי וחלקים הם הבסיס לבירה זו, ומאפשרים לתוויות הופ גדולות ועסיסיות להבריק. תווי הדרים של לימון, ליים ומנדרינה שולטים, ואחריהם רמזים עדינים יותר של פרי טרופי, פרי אבן מסוכרים וקוקוס. על הברז בסאנילנד.
בירה קטנה בטלה
ב- Tap ב- Sunnyland
Ocean Eyes Hazy Pale
מותס בכמות קטנה של מחית מנגו, חיוור מעורפל זה הוא פירותי, מרושל, חלק וטעים להפליא. שיבולת שועל נטויה וחיטה ללא מעצבים משתלבים יחד ליצירת גוף מאוזן וחלק, בעוד שנישואיהם של מחית מנגו וכשות אזקה מעניקים תווים עסיסיים של מנגו בשלים ומנדרינה. מלא בטעמים פירותיים בהירים, Ocean Eyes Hazy Pale היא בירת קיץ שתייה קלה שתאפשר לכם לחזור לעוד.
Wit Belgian
מבשלת חיבה מענגת, הוויט שלנו היא בירה חיטה בלגית מסורתית המתובלת בקלילות עם כוסברה, קליפות תפוז ורמז לקמומיל. מלפנים קליל ופריך, הוא כולל טעמים חריפים חלקים, תווי הדרים בהירים ומבטא פירות מתובלים מהכוסברה ושמרים מסורתיים. בבסיסו לבסיסו, Wit Wit הבלגי מגלם את המונח "באר קיץ".
העונה הצרפתית של שעת הזהב
מבשלה מבושל כפרי ועם זאת אלגנטי, עם זהב שעת גולדן, מציג לשותה שקיעה חושית של טעם וארומה. רמזים לאגס ותפוח בשלים, יחד עם תווים של חיטה סדוקה ולימון, כולם משתלבים זה בזה ליצירת זר ארומה מענג. על הלשון, פירות בוסתן והדרים בשלים עדיין קיימים, עם תוספת של תווים מרגיעים וחום קליל ומשובב. בגיל הבוגר בסבלנות ובכוונה, הבירה הזו התבגרה בצורה נהדרת, והגיע זמנה לזרוח.
אפרו מנגו-תות שדה
הפרק השלישי בסדרת Apero שלנו, בירה ברוט יוצא דופן זו צמאה מרווה ומרעננת להפליא. תווי תות מתוקים ניכרים מלפנים, ואחריהם מבטאים מנגו עסיסיים. יבש ונקי במיוחד, סגנון זה הוא עדיין חביב על צוות. סנטה!
פורסם על ידי קנדל ג'ונס
פוסטים קשורים:
[19459008 ]
