חדר ההבשלה החדש של Black Raven Brewing ב Woodinville פתוח כעת

חדר ההבשלה החדש של Black Raven Brewing ב Woodinville פתוח כעת_5e8d92b0106ef.jpeg
 
 
 
 

 

 

לפתע, Black Raven Brewing יש חדר מרפק. בערך 45,000 רגל מרובע ממנו!

 

black-raven-1012

 

קבוצות מבחן נמצאות כרגע במיכלים שבמבשלה החדשה. אולם ההקלטות החדש חגג את פתיחתו הרכה ביום שישי, 28 ביוני (כתובת ומפה למטה). נכון לעכשיו, אולם ההקפות פתוח בין שישי עד ראשון, אך בסופו של דבר זה ישתנה.

 

black-raven-1003

 

בואו באומן, מנהל הברים / בעלים משותף / אמרגן שמאחורי בלאק רייבן אומר שעבר זמן רב. בעשור האחרון הוא והצוות בנו את המותג, הרוויחו מוניטין וחיו במצב מתמשך של התרחבות, ובסופו של דבר עקפו וכובשים כל סנטימטר בחלל בבניין ברדמונד שהם כינו אותו הביתה. לומר שהם פעלו בקיבולת זו אנדרסטייטמנט. עכשיו הגיע הזמן שהעורב יפרוש את כנפיו.

 

אולם הקלטות החדש

 

בניגוד לחדר ההלבשה הנוכחי ברדמונד, התופס אזור מבוך למדי עם כמה חדרים קטנים יותר, המיקום החדש של וודינוויל מציע חדר גדול, יחיד עם תקרות גבוהות וחלונות גדולים הממלאים את החלל באור טבעי. כמו כן, עוד פיצ’ר חדש שצפוי מאוד, ילדים יתקבלו בברכה בחדר הרחצה של וודינוויל, משהו שישמח הרבה אמהות ואבות. בחדר הרחצה החדש אין מטבח והוא יסתמך על משאיות מזון מקומיות שיאכילו את ההמונים.

 

black-raven-1011

 

בנוסף לחדר הנהדר, ישנו חדר מועדונים קטן יותר שיציע ישיבה רכה ויהיה זמין למסיבות פרטיות. מעל זה, בסופו של דבר, יהיה פינת ישיבה בקומת ביניים המשקיפה על אולם הבירה. (בתמונה למעלה, תוכלו לראות את החלל שיהפוך למברזית.)

 

black-raven-1009

 

הקירות חשופים, יש יותר רהיטים בהזמנה, ועדיין יש לבצע עבודות, אולם אולם ההקלטות החדש פתוח כעת ביום שישי עד יום ראשון. השגיח על עמוד הפייסבוק של החברה לקבלת זמנים מדויקים ופרטים נוספים.

 

black-raven-1002

 

המבשלה החדשה

 

בליבת המבשלה החדשה נמצא מבנה מבשלה בעל ארבע כלי שיט בן 40 חביות של חברת Newlands Systems. הוא יפה ועמוס בפעמונים ושריקות, אבל הוא לא הגיע בלי הרבה מתח וחוסר וודאות. לטענת ביו, זו האחרונה מבין המערכות של הנילנדים. עבור הלא מודעים, מערכות מתבשלות גדולות כמו אלה בנויות בדרך כלל לפי מפרטי המבשלה. היצרן והמבשלה מתכננים את המערכת ומנהלים משא ומתן על המחיר. המערכת משלמת עבור המערכת ואז היא בנויה. לפחות זה בדרך כלל איזו וריאציה של התרחיש הזה. אבל זה לא היה כל כך קל עבור רייבן השחור.

 

black-raven-1007

 

Newlands Systems נכנסה לפשיטת רגל בזמן שראבן השחורה עדיין חיכתה למסירה סופית. בית המבשלה שלהם הפך לנחלת כונס הנכסים, מחוסר דרך פשוטה יותר לנסח זאת. רייבן השחור היה הרבה כסף ונאלץ לקנות שוב את המערכת (המערכת שלהם). לדברי ביו, המצב הזה כמעט סגר את גב הגמל, כביכול, אך הם התמידו וכעת המערכת הותקנה והיא מהווה מבשלת.

 

black-raven-1008

 

עם בית מבשלה בן 40 חביות וטנקים עם 120 חביות, רייבן השחורה יכולה לממש עד כדי עלייה פי ארבעה ביכולת הייצור. חוות המיכלים אמורה לגדול והמשטח מוכן לקבל בברכה עד 17 טנקים נוספים (כמו בתמונה למעלה).

 

Beaux Bowman enjoying some elbow room, at long last!
בואי באומן נהנה סוף סוף מחדר המרפק!

התוכנית היא לספק טוב יותר בירה על פני טביעת הרגל שלה ולהתרחב לכמה שווקים חדשים. בואו אומר שבקרוב הם יראו למשל בירה שנשלחה להאיוואי.

 

מבשלת ותא-תפירה שחור עורב
15902 רדמונד-וודינוויל רד NE,
וודינוויל, וושינגטון 98072

 

 

סיפור שפרסם קנדל ג’ונס .

 

פוסטים קשורים:

היית אוהב או שונא פסטיבל בירה עיוורת?

חוגגים את מרדי גרא עם מבשלת ג’ו החל מחר (שבת 22 בפברואר)

[19459043 ]

מבשלות בירה: כללים למסירת מוצר ישירות לצרכנים


 
 
 
 
שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב google
Google+
שיתוף ב twitter
Twitter
שיתוף ב linkedin
LinkedIn
שיתוף ב pinterest
Pinterest

כתיבת תגובה