חוגג את הבירות שהפכו בירה נהדרת – ספינת הדגל בפברואר

חוגג את הבירות שהפכו בירה נהדרת – ספינת הדגל בפברואר_5e8da2a7c2425.jpeg
 
 
 
 

 

 

אני אשם בזה כמו כל אחד. כשאני נכנס למקום כמו צומת הבירה , באר סטאר, חנות ההופ של צ’אק, או כל מקום אחר עם רשימת טיוטות ארוכה ומסתובבת, תשומת ליבי מציינת בירות חדשות, או לפחות חדשות לעבר אני בירות. באופן הזה אני מאוד מודל של חובב בירה מלאכה מודרני.

 

שמעתי את הכינוי “הפרעת קשב לבירה” (BADD), מושג שנקבע לאחרונה על ידי סטיבן ביומונט , סופר בירה שהוכר לאחרונה, אך שימש גם על ידי אנשים אחרים כמוני. כמו תינוק המופרע על ידי מערך מפתחות נוצץ ומבריק, רבים משותי הבירה של ימינו נמשכים בכפייה אל כל דבר חדש. החלפנו את הפנאי בפאב המקומי בריגוש המרדף ובמסע הבלתי נגמר להרוויח טלאים חדשים ולהעלות את התוצאות שלנו ב- Untappd.

 

זה מגניב, אבל יש מה לומר למוכר. לפעמים בירה אינה חלק מהרפתקה. לפעמים זה כמו להסתובב עם חברך הבכור. זה שאתה מכיר הרבה זמן. זה שאתה הכי סומך עליו. זה שאתה לא שופט. אתם פשוט מסתובבים ונהנים מחברתו של זה.

 

עם זה, ברצוני להציג את הרעיון של ספינת הדגל בפברואר. את כל העניין הגה סטיבן ביומונט הנ”ל. #Flagship פברואר היא דרך לחגוג ולהעריך את הבירות שהפכו שוב בירה נהדרת. זהו hashtag בו כל אחד יכול להשתמש בכדי להראות את הערכתו לצריכתם של בירות אהובות. לא הבירה החדשה ביותר או הכי מבריקה, אלא הבירות שהפכו את הבירה נהדרת.

 

בירות דגל אינן צריכות להיות בירות מדור קודם. ניתן לטעון כי בירות כמו ה- IPA הבין-עירוני של פרמונט בריווינג, הג’ורג’טאון Brewing של מאני ‘חיוור עלי’, ופלני הזקן של נהר הרוסי, נחשבות לבירות דגל למרות שהן זכו לפופולריות רבה במאה הנוכחית.

 

עד כה אני יודע על שני פאבים מקומיים בוושינגטון שמתכננים לחגוג את ספינת הדגל בפברואר. פאב בוורידג ‘פלייס במערב סיאטל והרד הוט בטקומה. אני לא מספק אם יש אחרים.

 

החל מהיום, פאב בוורידג ‘פלייס יחל לסובב את בירות הדגל המורשת לרשימת הטיוטות. הם יתחילו אולי עם ספינת הדגל הגדולה ביותר מבין כל בירות הדגל, סיירה נוואדה חיוור. כאשר שטח הברז יתפנה, צפו בבירות אחרות כמו Deschutes Black Butte Porter, Pale Ale של אמריקה של הייל, פייק קילט ליפטר, וספינת הדגל הימית של הים הפסיפי, שתמצאו את דרכן לתמהיל, יחד עם רבים אחרים.

 

ב- Red Hot תתקיים סדרת אירועים החוגגים את בירות הדגל מרחבי האזור. ספינות הדגל של הכפיפה, ספינות הדגל של הערוץ, ספינות הדגל של שומן חופשי וכן הלאה. עקבו אחריכם בפייסבוק כדי לראות מה הם מתכננים.

 

אם ישנם ברים אחרים החוגגים את #FlagshipFebruary, השתמש בתגובות למטה כדי לשתף את מה שאתה יודע.

 

 

פוסטים קשורים:

Kulshan Brewing מסכים לפגוש שתייני סלצר באמצע

[ 19459008]

BeerAdvocate ו- Untappd המאוחדים כעת על ידי חברות משותפות, 19459008]
Toronado Seattle מכריזה שהיא סגורה לנצח


 
 
 
 
שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב google
Google+
שיתוף ב twitter
Twitter
שיתוף ב linkedin
LinkedIn
שיתוף ב pinterest
Pinterest

כתיבת תגובה