מבוגרי בירה חסרי ראש חוגגים יום השנה הראשון ביום שבת הקרוב

 
 
 
 

 

 

מומבי בירה חסרת ראש קמה לחיים לפני שנה עם חזון לא שכיח. בעולם מלא באיי IPA ובבעלות אחרות, מבשלה זו התכוונה להתמקד אך ורק בבירות בסגנון לאגר. בשבת זו, ה -16 בנובמבר, בחדר המבשלה ובמוצרי ההליכה באולימפיה, אתם מוזמנים להצטרף למומבי ללא ראש לחגיגת שנת השנה .

 

כדי לציין את האירוע יצרה המבשלה לאגר SMASH (סינגל מאלט וסינגל הופ) תוך שימוש במאה אחוז מאלט מינכן ומגוון הופ בודד אחד, כשות אמארילו מחוות Crosby Hop.

 

הנה מידע נוסף על אירוע יום שבת, היישר מהמבשלה:

 

ביום שבת הקרוב, ה -16 בנובמבר, בין השעות 11:00 בבוקר – 21:00 אחר הצהריים, חברת מבשלות הבירה המומבי ללא הראש תעשה שנה בת שנה! רק לפני שנה קצרה הבעלים קית צ’יאני ואלכס מאפו פתחו את הדלתות למבשלה העצמאי היחידה בוושינגטון שמתמקדת רק בבירות בסגנון לאגר. ממוקם באולימפיה, וואי, הבית המקורי של מבשלת אולימפיה, שהסיסמה הקלאסית “זה בתוך המים” הציבה את אולימפיה על המפה כיעד לבישול יוצא דופן.

 

כדי לחגוג את יום השנה הוקמה HMBC חטיבת S.M.A.S.H בהשתמשה ב 100% מאלט מינכן וב 100% כשות אמארילו מחוות Crosby Hop. “הבירה הזו היא ללא ספק אחת המועדפות עלי.” אומר הבירה הראשית והבעלים המשותף קית סיאני. “המלט של מינכן מעניק לו טעם ביסקוויטי נהדר והוא מאוזן עם הארומיות האשכוליות והפרחוניות של כשות אמארילו. מאוד לשתייה. ”

 

המבשלה תוציא את כל העצירות בשבת ותגיש את ה- S.M.A.S.H על הברז ובמזלג על הדלפק והיא תוגש גם על ברז הניטרו. הם גם יקישו על הקערה הראשונה של האצווה הראשונה שנחשבה במומבי ללא Head לפני למעלה משנה.

 

בשנה האחרונה, מומבי חסר הראש בונה מערכות יחסים בתוך הקהילה והם הזמינו את המטבח המקסיקני של טנינו של דון חואן להקים פופ אפ במבשלה למסיבת יום השנה. הלקוחות יוכלו לרכוש שוברים עבור טאקו או צ’יפס ולטבול בבר. וכמו תמיד מומבי ללא ראש הוא עניין משפחתי ואנו מברכים אורחים בכל הגילאים! (אין חיות מחמד בבקשה) השנה האחרונה הייתה טובה יותר מכפי שהצוות ב- HMBC יכול היה לקוות.

 

“זו הייתה חוויה מדהימה לעבור ממושג למציאות עם החזון שלנו”, אומר הבעלים המשותף אלכס מאפו. “היינו נרגשים שהחזון הזה יכובד בקיץ הנוכחי, כאשר הוענק לנו בתור מבשלת השנה הקטנה מאוד של מדינת WA בטקס פרסי וושינגטון אי פעם. בנינו צוות שמשתף ביעדים שלנו לעתיד ואנחנו מצפים לשנה הבאה ומעבר לה. ”

 

כל הקבוצה מבקשת לומר תודה לכל מי שתמך בנו בדרכים שונות בשנה האחרונה. לחיים לעוד הרבה שנים!

 

פוסטים קשורים:

תחנת הכניסה לצומת Barrel בצומת באר הלילה, עם פרמונט מבשלת [19459008 ]
פאב Watershed – חגיגת השנה השלישית של Black & Brew של אימפריאל סטאוט

[ 19459025] בוטל – פסטיבל באר וושינגטון צ’ק


 
 
 
 
שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב google
Google+
שיתוף ב twitter
Twitter
שיתוף ב linkedin
LinkedIn
שיתוף ב pinterest
Pinterest

כתיבת תגובה