עוד בחודש דצמבר, הצגנו בפניכם את מבשלת הבירה והבית הציבורי של החברה , מבשלת בירה המתוכננת להיפתח במערב סיאטל ( ראה הודעה זו) . כעת אנו חולקים את החדשות כי המבשלה נפתחת לעסקים ביום שישי הקרוב, ה -14 בפברואר.
עצרנו אתמול בלילה לתצוגה מקדימה ואהבנו את כל מה שמצאנו. המרחב יפהפה, מלא בשולחנות קהילתיים בנויים בהתאמה אישית עם שולחנות שולחן מעוצבים ממסלולי באולינג מחדש. כמו כן, החדר כולל תאורה מבוצעת היטב ותקרות גבוהות וסידות עם קורות חשופות.
הבירות מוצקות. למרות שהם עדיין לא דחפו הרבה גבולות, כל הבירות היו נאמנות לסגנון וללא פגמים, וזה בערך כל מה שתוכלו לבקש ממבשלת בירה חדשה שמגישה את קבוצות הבירה הראשונות שלה. בלונדינית, חומה, אייל חיוור, IPA ו- CDA. התרשמתי במיוחד מ- CDA, סגנון בירה שלעתים קרובות לא מרשים. IPA נוסף נמצא במיכל ואמור להיות זמין בקרוב.
דבר טוב לדעת לפני שאתה הולך, חלק מההכנסות מהבירה שאתה קונה ייתרמו לצדקה. לפיכך, החברה הטובה. נכון לעכשיו הם תומכים בשתי סיבות: בנק המזון המערבי בסיאטל ופורטרה. כשאתה פותח כרטיסייה, או קונה בירה, הם ישאלו במי אתה רוצה לתמוך.
המטבח עדיין לא פועל לגמרי, אבל הם מגישים כמה דברים, אבל עדיין לא מנות ראשונות מלאות. מבשלת הבירה והבית הציבורי של החברה הטובה הוא ידידותי למשפחה, וזה הגיוני מאוד אם אתה מכיר את השכונה ואת האנשים שגרים בה. למעשה, המבשלה נמצאת ממש מעבר לרחוב מבית הספר היסודי לאפייט.
מבשלת הבירה והבית הציבורי של החברה הטובה
2701 Ave Ave. SW
סיאטל, WA 98126
שימו לב שהכניסה למעשה נמצאת ברחוב הצדדי, קצת מערבית לשדרת קליפורניה.
רביעי עד יום שישי – 3:00 – 10:00
שבת – 11:30 – 10:00
ראשון – 11:30 – 9:00
פוסטים קשורים:
[ 19459043]