24 במרץ 2020 (11:25)
הגרסה הקצרה, על פי הגילדה של וושינגטון ברוארס ב : מבשלות הבירה של המדינה עשויות להישאר פתוחות במהלך "Stay Home" – צו להישאר בריא שהוכרז על ידי המושל Inslee אתמול (3/23/20). זה כולל הן פעילויות ייצור והן מכירת הזמנות כניסה, כל עוד העסקים נוקטים בצעדים נאותים כדי להבטיח נוהלי התרחקות חברתית בטוחה.
כמובן שמותר למבשלות מבשלות אינו מחליף את ההזמנות הנוגעות לאנשים פרטיים. כלומר, אינך יכול לנסוע ברחבי העיר ולבקר בכל המבשלות המועדפות עליך. אל תעשה את זה. אם ההליכה אחר הצהריים שלך תעבור ליד מבשלת בירה, אתה במזל. אחרת, הישאר בבית והישאר בריא, ציית לשאר המנדטים של ההזמנה. אל תדאג!
להלן ההצהרה מאת גילדת הברוורים בוושינגטון על התפתחות אחרונה זו. .
הישארו בבית, הישארו בריאים – מה זה אומר למבשלות בירה
פעילות המבשלות של וושינגטון במהלך צו "הישאר בבית, הישאר בריא"
24 במרץ 2020
אתמול הוציא המושל אינלזי צו "הישארו בבית, הישארו בריאים", האחרונה במאמציה של המדינה למנוע את התפשטות COVID-19 ולהגן על בטיחות קהילות WA. כל העסקים והמקומות הלא חיוניים הוזמנו לסגור עד 8 באפריל. עסקים חיוניים עשויים להישאר בפעולה, כל עוד אותם עסקים מיישמים כללים המסייעים להקל על התרחקות חברתית.
מבשלות בירה כלולות ברשימת השירותים החיוניים, תחת מזון וחקלאות. תוכל למצוא את הרשימה המלאה כאן .
בנוסף נשמרת הקצאת הוצאת מכירות, מעבר לרסן ומסירה. להלן הפעילויות שניתן להתקיים במבשלות בפקודה "הישארו בבית, הישארו בריאים":
- מבשלות בירה עשויות לייצר ולהפיץ בירה
- מבשלות בירה עשויות לבצע מכירות בירה משלו, מכירות על שפת המשלוחים ומשלוחים. למכירות ומשלוחים על שפת הניידים, אנא מלאו והגישו “טופס פעילויות זמניות” ל- WSLCB. ניתן למצוא את הטופס כאן , תחת שפת המדרכה ושירות משלוחים
- שום צריכה לא יכולה להתקיים על בסיס מבשלת מבשלת בירה, בתוך ומחוצה לה
- על מבשלות בירה ליישם כללים ונהלים כדי לסייע בהתרחקות חברתית של מטר וחצי
שיטות עבודה מומלצות ליישום התרחקות חברתית
בעוד שמבשלות בירה יכולות להמשיך בייצור, הפצה ומכירות המשך כרגע, חשוב מאוד שתאמצו כללים ליישום התרחקות חברתית כדי לשמור על העובדים והלקוחות שלכם. זה אומר שמירה על מרחק של מטר וחצי.
חזית הבית יכולה לכלול:
- עודדו לקוחות להזמין את ההזמנות שלהם לפני שהם מגיעים.
- ה- CDC ממליץ לא עוד 10 דקות של קשר הדוק
- כאשר הלקוחות מגיעים לאסוף בירה, הרשו להם לחכות בקו 6 מטרים זה מזה
- השתמש בשילוט בדלת כדי להתריע בפני הלקוחות על כלל 6 מטר והניח סמנים על הרצפה באזורי המתנה
- עודדו לקוחות להמתין ברכבים שלהם ותוכלו להתקשר אליהם או למסור בירה לרכבם כשתהיה מוכנה
- בדוק תעודות זהות מרחוק. בעת משלוחים נדרשה זמנית דרישת החתימה – רק בקשו מהלקוחות להחזיק את תעודת הזהות ולבדוק אותם ממרחק בטוח
- נקט מדיניות "ללא מזומן"
- הסר כסאות מאזורי הישיבה
מבשלות הבירה צריכות לעשות את כל המאמצים ליישם כללים להגנה על עובדים. מצא תיאור מפורט של שיטות העבודה המומלצות של CDC COVID-19 עבור מקומות עבודה כאן .
