נראה כאילו רק אתמול התלהבו חובבי הבירה על אורך החיים של שיגעון האובך, ותוהים כמה זמן ייקח עד שההיסטריה המטושטשת תמות, אבל עכשיו עובדה פשוטה ש- IPA מטורפים נמצאים כאן כדי להישאר. הם לא עומדים בתחרות עם סוגים אחרים של IPAs. אין סיבה לבחור סגנון אחד על פני השני. יש מקום בליבנו לכל סוג של IPA.
Bale Breaker Brewing רק הודיע על הכנסת תוספת חדשה לכל השנה למערך הבירה שלה: Hazy L IPA. זה מציין את ה- IPA העמום של השנה של המבשלה.
מפסק בייל מפגין את ה- IPA של השנה הראשונה
מבשלת עמק יקמה מוסיפה 12oz השישי. יכול למערך השנתי שלו
יקימה, וושינגטון. – 29 בינואר 2020 – חברת Bale Breaker Brewing, מבשלה בבעלות משפחתית הממוקמת בעמק יקימה היפה, מודיעה היום כי היא תוסיף מיכל שישי 12oz למערך השנתי שלה בשם Hazy L IPA.
Hazy L IPA עלה לראשונה לדראפט רק בדצמבר 2019 וקיבל תגובה נהדרת מהשוק מאז שחרורו. התייחסות חדשנית זו לסגנון IPA מעורפל כוללת Citra®, Sabro ™ ו- Mosaic® כשות שגדלו על ידי BT Loftus Ranches. עם מרירות ניגשת וגוף פריך, ה- IPA המטושטש הזה עוצב בקפידה לשתייה יומיומית.
"לאחר ששכללנו את המשחק המטושטש שלנו במשך שנה עם למעלה מ -30 מתכונים בתחנת הדמיון שלנו, התבססנו סוף סוף על מתכון ה- IPA המטושטש הזה כתוספת החדשה ביותר להרכב כל השנה שלנו," אמר מנהל הבירה של Bale Breaker, קווין סמית '. "זה הנהון לסכנות הבשלות המזרחיות הבשלות עם הסיבוב המהנה של החוף המערבי שלנו – וזו הסיבה שהחלטנו לקרוא לזה בשם Hazy L. הנהון נוסף לכמה מהמגדלים שבאו לפנינו: B.T. של סבא וסבתא. ואת מותג הבקר של לאוטה מיי לופטוס 'Lazy L.' '
כדי לעזור לפרוק את המהדורה החדשה הזו, בייל-ברייקר תתארח במסיבת אולם תפאורות ביום שישי, 31 בינואר, בשעה 12-9 בערב, למעריצים לרכוש את הפחים הראשונים של Hazy L IPA היישר מהמקור. פחיות יתחילו לפגוע במדפים ברחבי וושינגטון, או.ד., בתחילת פברואר, כאשר כמה מהמעצבים הגדולים יותר – כולל פרד מאייר, QFC וספוויי – יוסיפו אותם לחנויות מאוחר יותר באביב.
פוסטים קשורים:
[19459008 ]
[ 19459008]