קיטור חמור קיטור צועד לקראת פרויקט הכל ביחד

 
 
 
 

 

 

לפני כמה שבועות, Half Brewing Half מברוקלין, ניו-יורק הודיעה על פרויקט All Together , שהזמין מבשלות בירה סביב העיר בעולם שיצטרף אליהם לבישול בירה לטובת העובדים בתעשיית האירוח. לפחות מבשלה אחת במדינת וושינגטון ענתה לקריאה, Steam Donkey Brewing באברדין.

 

הפרויקט הוא אתגר שפרסמה Half Brewing אחר למבשלות בירה אחרות ברחבי הארץ ובעולם, וביקש מהם לחלוט בירה ממקור פתוח ולתרום הכנסות כדי לתמוך באותם עובדים בתעשיית האירוח שפרנסתם הושפעה על ידי כיבוי ה- COVID-19.

 

"העלאת המודעות לאובדן ההרסני בתעשיית האירוח היא חזון הליבה של הפרויקט הזה", אומר מאט מונהן, מייסד-שותף, Half Half Brewing. "אנחנו רוצים לשמור על ההפסדים האלה בחזית השיחות, כך שכל מי שרוצה לעזור יוכל ללמוד מה קורה ולמצוא דרך לתרום להחלמה."

 

באר קוד פתוח?

 

ראשית, המתכון בקוד הפתוח שנוצר על ידי Other Half Brewing הוא IPA שהמבשלות יכולות לשנות בתוך הסיבה.

 

כיצד עובד הפרויקט? מבשלות ברחבי העולם מוזמנות להשתתף על ידי הכנת בירה בעלות הנמוכה ביותר האפשרית, תוך שימוש במתכון, קוד יצירות אמנות ושמות של קוד פתוח. בתמורה, הקולקטיב מבקש שחלק מהתמורה יעבור לאנשי מקצוע תומכים באירוח בקהילה של כל מבשלה. יש לתרום את השאר כדי לשמור על המבשלת בירה כדי לפגוע בסערה זו.

 

  • מתכון: חצי בישול אחר יצר מתכון בסיס שנחשב בקלות עם חומרים מקוריים נפוצים. כל מבשלה המשתתפת יכולה לשנות את הבירה כראות עיניה ולבש אותה בזמן שנוח להם.
  •  

  • יצירות אמנות ותווית: Stout Collective יצר את הגרפיקה של התווית, אותה ניתן להתאים אישית על ידי כל מבשלה, והדפסת תוויות כחולות הציעה להדפיס במחיר.
  •  

  • אתר: צוות Craftpeak תרם את זמנם, כישרונם וטכנולוגיה לאתר
  •  

מבשלות מבשלות המבקשות להשתתף צריכות לפנות אל alltogether.beer/ לקבלת מידע נוסף. שתייני בירה יכולים להשתתף על ידי הרשמה לרשימת התפוצה, מציאת בירות שנבשלו לפרויקט ועזרה בהפצת המודעות.

 

"כאשר רעיון הגיוני, איך אתה לא יכול להשתתף?" אמר Steam Donkey Brewing בפייסבוק. "אסיר תודה מאוד לחצי מבושל אחר שהביא את הרעיון הזה לאור. חיכמנו את ה- IPA שמקורו פתוח ביום שני לשחרור בפחים לפני סוף אפריל. "

 

"מדוע? מכיוון שאנחנו חלק מתעשיית האירוח, כמו גם רבים מחברינו, עמיתנו ובני משפחתנו ", נכתב בהודעת הפייסבוק. "זה מרגיש אפילו יותר חשוב עכשיו שאנו תומכים באותם אנשים שנתפסו באמצע זה. בירה זו היא הדרך שלנו להחזיר. זה "מה זה בירה, זה מה שאנחנו עושים. מנסה כמיטב יכולתנו לטפל בקהילה הסובבת אותנו. אמנם מדובר במאמץ עולמי, אך הכסף שאנו מגייס יישאר מקומי. אנו מחפשים כעת את הדרך הטובה ביותר לתרום שתשפיע על כמות האנשים הגדולה ביותר בקהילת האירוח המקומית. "

 

אם מבשלות מבשלות אחרות בוושינגטון משתתפות בפרויקט 'הכל ביחד', אנא הושטו אותי והודיעו לי. [מוגן בדוא"ל]

 

פוסטים קשורים:

Brews Ruben, Zeeks Pizza, Hop Tropic IPA – חמש שנים פרשה

מבשלת צ'וקנות מציגה בקבוקי חצי ליטר ברחבי ה- PNW

מכירת הברזל של פורטלנד נמכרה


[19459013 ]

 
 
 
 
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest

כתיבת תגובה