ארבעים ואחת בירות שונות מ 39 מבשלות בוושינגטון, שפכו ב 15 אירועים שונים
יש לנו כמעט כל התיאורים של הבירות של וושינגטון הופ מוב . אנו מספקים אותם להלן. סדרת האירועים השנתית מתחילה ביום חמישי, ה -6 בפברואר עם הפתיחה הרשמית ב- Cafe's Brouwer בסיאטל. לאחר מכן, יבואו אירועים נוספים, אשר ישתרעו על המחצית המערבית של המדינה מבלינגינג ועד ונקובר. וושינגטון הופ מוב מסתיים מ -6 בפברואר עד ה -15 בפברואר.
זו השנה השביעית, מספר מבשלות בוושינגטון התייצבו לחלוט בירה עבור Hop Mob. בעבר בירות Hop Mob הוגדרו כ- IPA משולשות וכל מבשלה נדרשה לחלוט בירה מאותה סגנון. השנה, החלטנו להחליף קצת את הדברים וליצור סט אחר של דרישות. בעוד שחובבי בירה התעצבנו לשמוע שהורדנו את דרישת ה- IPA המשולשת, מסתבר שהרבה מהמבשלות החליטו לעשות IPA משולש בכל מקרה.
הדרישה החדשה קבעה בפשטות כי הבירות כוללות ביטוי שלם של אופי הופ ושעון בלא פחות מ- 50 IBU (יחידות מרירות בינלאומיות). כפי שמראה הרשימה שלהלן, לא חסרים IPAs משולשים, אך יש המון יצירות אחרות של ההאפי.
בירות אלה יוצקו באירועי ברחבי וושינגטון המערבית , דרומית עד לוונקובר ולצפון עד לבלינגהאם, פלוס אחד בפאסקו. כמה בירות בדיוק ואילו בירות בדיוק מתייחס לאנשים המארחים את האירועים, אבל בכל אירוע יופיעו לא פחות מ -8 מבירות של הופ מוב. יהיה עליך לבדוק עם כל מקום כדי לגלות בדיוק אילו בירות ישפכו.
למידע נוסף על וושינגטון הופ הוב, הבירות והאירועים, אנא בקרו באתר הרשמי של הופ מוב בכתובת http://www.wahopmob.com
הנה רשימת הבירות כפי שהיא קיימת ברגע זה. עיין ב באתר הרשמי עבור הרשימה הנוכחית.
- Brewing Rights – קוד מלא משולש IPA (OG: 1.090, ABV: 10.4%, IBU: 80, SRM: 7.2). מחווה זו השנה ל- Hop Mob היא גדולה, IPA נועז וחוף המערבי שייבשנו הופך לכמויות גדולות של סיטרה, פסיפס וסימקו. ניחוחות גדולים ובהירים של גויאבה, תפוז ואננס מתגלגלים למבוכה טרופי מעבר לפלטת הצבעים ואחריהם גרידת הדרים ועצם שרף קלה. למרות שזה שתיין קל, הסרבול הקליל להודיע לך כי פקק לב זה אומר עסקים. לא תזדקק לדפיברילטור שלך כאן ב -5 זכויות. יש לנו את התרופה שלך!
- 7 Sewing Brewing – הוק, קו וסינקר IPA. 6.5% ABV ~ 60 IBU. מבשלים לתכנית הדרכים ההיסטורית Hop Mob IPA של מדינת וושינגטון השנה, אנו מביאים לכם הוק, קו וסינקר… IPA המשלב את תחושת הפה הרכה והגמישה של מכשירי IPA מעורפלים יחד עם מטען IPA הופ בסגנון החוף המערבי. ארומטי מאוד של גרידת הדרים מקפיצים בגימור אורני שרף. כשות הברוהאוס כוללות מגנום, אל-דוראדו, פסיפס ואיידהו ג'ם. יבש קופץ עם עזאקה ואיידהו ג'ם. גרד פשוט של שיבולת שועל חיוורת, דו-שורתית ופתית NW, מעניק גוון זהוב עמוק.
- Aslan Brewing – Beer TBA.
- בבישול גדול – גבירותי ורבותי, הגענו בדיוק לגובה ההפלגה שלנו של 11.2%! ה- IPA המשולש הזה כולל כשות פסיפס, אזקה ואל דוראדו. המון פרי אבן, אננס והדרים חולשים על הטעם והניחוחות הודות לשלוש תוספות הופ הופ יבשות. מבשלים במשך השנה הופ הופ IPA Roadshow, זה יהיה ברחבי העיר לזמן מוגבל. אז תיסחפו לעיר, האטרקציה הישנה והלא-נצחית, שתשמשו לפעולה של הבירה המדהימה הזו!
- Bale Breaker Brewing – הר St. Humulous TIPA, 9.9% ABV, 77 IBU. מבושל מדי שנה כחלק מ- WA Hop Mob, ה- IPA המשולש האהוב של בייל-ברייקר מכה כמו התפרצות געשית של מיטב כיפות עמק יקמה. המבשלה של השנה מיועדת להיות אפילו יותר פריכה ויותר מרוכזת מהשנה שעברה. חווה פיצוץ של ארומת הופ בכל לגימה, הודות לתוספת מורכבת ומייבשת של יבש הופ של MosaicTM, Citra®, PahtoTM, AhtanumTM ו- HBC 692. היזהר, אנשים … הר סנט חומולוס עלול לפוצץ את העכבר שלך ימינה.
- הבית הציבורי של בירדסלי – הופי הופי נלסון באר. הודו Pale Ale סטנדרטית [אם אתם גרים בניו זילנד] !! עם המון כשות של נלסון סובין מלמטה, כמו גם נגיעה של כשות שביט מוושינגטון; HHNB שוקל 6.8% בהשוואה לביצוע העוצמה הגבוהה ביותר ו- 70 IBUs
- Bickersons Brewhouse – Make Up Six IPA 6.1% ABV 71 IBU– גרסת ביקרסון של IPA בסגנון NE שהופקה כפול יבש. התחלנו עם בסיס של 2-Row ו- Pilsner מ- Skagit Valley Malting, זרקנו כמה שיבולת שועל, חיטה ושעורה עם נגיעה של Caramunich שמוסיפה גוון אדמדם לבירה. לאחר מכן "עשינו" שילוב של שישה הופ שהוספנו במהלך הרתיחה, הג'קוזי ואחר כך קפיצות כפולות יבשות תוך שילוב של כל 6. עזאצ'ה, פסיפס, ציטרה, אל דוראדו, המאה העליונה ו"הרכיב "את" הפוך " שילוב למעלה. תווי הדרים של פסיפלורה, אננס ואגרוף מנגו.
- Big Time Brewing – לב הזהב IPA – 8% מעל 70 IBT- מלבני בסיס מעורבבים של קופלנד חיוור עמק של סקגיט והמערב המערבי בשתי שורות. מרופט בקולומבוס ובתוספות קומקום מאוחרות של טיסת Falconer ו- Citra hop. בירה זו בעלת גוף גדול ומרה באומץ. יבש קופץ עם אמארילו, טיסת הפלקונר וצ'ינוק בגודל 2.5 פאונד / ל"ג. לביטוי הופ אמיתי שהוא פרחוני, טרופי ועץ אורן קל.
- Black Raven Brewing – Red Rye IPA – 7.3% ABV, 50 IBU. הושלמה לקראת מופע Road Hop Road ב- 2020, יצרנו בירה שתומכת במשימה להדגיש את אופי הופ המצטיין. שני סיבובים של קפיצות יבשות על שטן הופ של 2.5 ליטר לחבית של שכבות, בארב רוז 'ואל דוראדו מכניסים אורז פירות יער אדומים ופירות אבן לאור הזרקורים. מאלט ממלא תפקיד תומך, כשהוא מוסיף גוף לאזן את אופי ההופ האינטנסיבי עם מאלט השיפון המתואם עם תוויות ההופ שרף. 7.3% ABV, 50 IBU. מבשלים במבשלת החדשנות שלנו ברדמונד.
- בורק גילמן מתבשל – הלילה אנו מיישמים את כל העסקים המשפחתיים. 7.8% ABV. DIPA מעורפל
יבש כפול עם פסיפס וציטרה, בקצב של מעל 5 פאונד לחבית. פיצוץ גדול של הדרים על האף, ברי, מנגו והדרים על החיך. - Cloudburst Brewing – Beer TBA.
- Brewnaught Drewnaught – TBA באר
- דרו ברו – אצווה יחידה # 489 IPA שחור מיוחד. 6.5% ABV, 60 IBU. אייל בעל גוף בינוני, כהה, בצבע רוסטה, עם עמוד שדרה מאלט צלוש וגימור הופ. מלטים כהים יוצרים קפה, שוקולד ומעלים טעמים בעוד שתוספות ידניות כבדות של Simcoe וכשות Centennial מוסיפות תווים אדמתיים של פרי אורן ואבן עם סיום הבירה.
- דרו ברו – IPA מושב אנטי – 9.9% ABV. 100 IBU. אייל בצבע נחושת עם עמוד שדרה ענק של מאלט והרים של מרירות הופ, טעם וארומה. עוצב אחרי ה- IPA של מושב ההופ שלנו, אך צנח עד 11 בחוגית הנפח. כשות ארומה של מגנום, ציטרה ופסיפס משתלבות עם עמוד שדרה יבש ועם זאת אימתני כדי להניב אייל אגרסיבי עם פיצוץ טעמים של פרי הדר וטרופי.
- Farmstrong Brewing – Scram, Nerds IIIPA. ABV: 9.9 / IBU 110. תיאור: נתנו לך את כל מה שביקשת. זהו חוף מערבי * ברוט, ערמומי, קפיצות יבשות, טרי-קפיצות, מילקשייק, סשן, רטוב-מקפץ, עסיסי, שיפון, ניו אינגלנד *, IPA משולש. ארוז עם Simcoe, Amarillo ו- Azzaca שניהם כתמצית קריו וגם כ- CO2, פצצת הופ זו היא האגרוף המושלם שבלוטות הטעם שלכם ביקשו. משולש להפליא עבור ה- ABV שלו, משולש זה נועד לגרום לשער חיך נחות. (*שקרים*). מאלט: קופלנד פייל, כרמל 15. כשות: זאוס, סנטניאל, סימקו, אזקה, אמארילו
- Fremont Brewing – Beer TBA
- מבשלת ג'ורג'טאון – אין מרק בשבילך IIPA. ABV: 8.2. בירה זו היא מה שרוב המלומדים רואים בה כ"יחידה מוחלטת של כשות ". מאלט: 2 שורות, שיבולת שועל מגולגלת. הופס: קולומבוס, סיטרה, שכבות, פסיפס, איידהו 7.
- גרגרי ברמת זעם – מסורי מגן ומקלות בום 9% ABV. ההצעה שלנו להופ-הופ השנה! טעמים וניחוחות של אננס, ליצ'י ופפאיה.
- Hellbent Brewing – Lucky Juiciano IPA. בירה זו היא IPA בחוף המערבי, עסיסי בסגנון עסיסי, המתבשל במלט מאלט חיוור דו-שורות, חיטה לבנה מותכת, דקסטרין מאלט, קארה-פילס, תירס פתיתי ושיבולת שועל מגולגלת לבסיס מאלט עדין ורך. זה מריר בכמות קטנה של כשות Simcoe ואז בערבוב 1.3 ליטר / BBL של כשות אל דוראדו ואמרילו במערבולת. לקראת סוף התסיסה מתווספים כשות Simcoe, Citra ו- Azacca בתוספת הראשונה של היפ הופ. תוספת ההופ השנייה בסיום התסיסה מורכבת מאלל דוראדו, קשמיר, סברו, אמרילו וכשות פסיפס. סך כל הקפיצות היבשות הוא קפיצת 3.4 BB / BBL. תוכן האלכוהול הוא 7.3% וכמות ה- IBU נאמדת על 64. סך כל ה- JBU הוא 123. אנא תהנו בפזיזות
- Kulshan Brewing – Ratchet Strap Imperial IPA. ABV: 8%, 75 IBUs. מאלט: דו-שורה, הבטחת הזהב, כרעם, חיטה לא מתולתלת, שיבולת שועל נטויה. כשות: אפולו, אל דוראדו, סיטרה, לוטוס. רצועת Ratchet היא IPA עוצמתי מלא עדינות ואופי הופ מודגש. הבטחת הזהב, חיטה ללא מעשה, ושיבולת שועל פתית יוצרים בסיס מאלט חלק וערום, המחמיא בצורה מושלמת תווי תקווה שופעים של תפוז מנדרינה, אשכוליות, פירות יער ווניל. החזק את הכובעים שלך, כי ה- IPA הזה עומד לפוצץ את דעתך.
- לייק סטיבנס מתבשל – הופר כבד משולש IPA (OG: 1.100, ABV: 11.2%, IBU: 100, SRM: 5.5). פצצה עסיסית, פרחונית והדרים הוצתה עם קפיצה יבשה של 5 לירות לכל BBL של סיטרה, אשד ואיידהו 7. ההזדמנות לייצר הצעה של הופ הופ פחות ראויה לאבדה עלינו. אנחנו אוהבים להציג את החליטה הגדולה, הנועזת והבומבסטית הזו. תווי פלטה קדימה של אפרסק, אשכולית, ליצ'י ואורן דביק דביק. המפלצת החלקה ועם זאת השתייה המפחידה תטיל ספק באחיזתך במציאות!
- מבשלת ללא תואם, שיתוף פעולה עם חברת Brewing Airways – בשירות טיסה. 6.8% ABV, 50 + IBU (Duh). כמו טיסה על-קולית מהגשם והזוהר לארמון כתום ומואר! בשירות טיסה מטפטף הדרים, פירותיים רכים אך מאוזנים עם נגיעה של חומצה ומרירות. מושלם לתערוכת הדרכים ההאפי!
- Mirage Beer Co – CAVALLI FURS הוא IPA כפול בסגנון NE שנחצב עם קריא-כשות של עזאקה במערבולת ואחר-כך הופך כפול-יבש עם סברו, גלקסי וסאברו קריו-כשות. . 8.2% ABV
- ישן תנור ישן – הקאמבק של הביסטון הונדו – 8.8% ABV – 70 IBU – יבש IPA כפול יציב שהופץ 3 פעמים עם כמויות גדולות של קולומבוס, סימקו וסיטרה. אכן פצצת הופ אורני והדרים.
- Brewing Postdoc – Hogus Maximus Triple IPA – 10.9% ABV / 100+ IBU. להוגוס יש טעם של מיץ הופ טהור. ניחוחות דאנק, אורני מציפים את האף וממשיכים לטעם, שם הם מאוזנים בכמויות הדרים כדי להשלים את שלישיית ההופ האמריקאית. זה נגמר יבש, כמעט ללא טעם מאלט כדי להפריע לכשות.
- Ravenna Brewing – Queen Queen Hazy Triple IPA 10.3% 85 IBU. דוחף את עמק סקגיט למלוא גבולותיו. ה- IPA שקפץ בטירוף הוא ספוג במלכות אפריקה ונלסון סובין. הבירה הזו יוצאת ומתנדנדת מהשער! אז נשען ותיהנה מהנסיעה בהומולוס לופולוס!
- ברובס של ראובן – בלימי זה המר! – 10.5% ABV. אחריו ניחוח הדרים, אורן וטרופי אינטנסיבי ואחריו תחושת פה בינונית-מלאה. באמצעות כמויות מגוחכות של כשות אנו מתמקדים בטעם וארומה של הופ. הרוב המכריע של הכשות מתווסף בשעה מאוחרת לרתיחה למען חליטה מרירה להפליא.
- Silver City Brewing – Big Bad World Hazy Belgian IPA IPA – 9.4% ABV, 80 IBU. רכיבים מכל רחבי העולם שימשו ליצירת IPA בלגי כפול זה. שמרים בלגיים מציגים ארומת פרי פיקנטית על גוף מאלט כרית המשתלב עם ארומת הופ אננס, אורן ופסיפלורה. הופס – בראבו, סימקו, ויק סיקרט.
- סינגל היל מבושל – SINGLE HILL IIPA. מכשיר IPA בעל גוף מלא ופרחוני מחולק עם כשות Chinook, Citra, Ekuanot ו- Idaho.
- Skookum Brewing – עקוב אחרי האף שלך – 8.5% IPA כפול עם ציטרה, גלקסיה, סימקו ונלסון כשות. ארומטי מאוד עם גוף חלק ומשיי.
- קול לבישול הפסגה – באר ת"א
- Brewing Standard – TBA באר
- מתבשלת בירה – אני מנהל IPA Free Imperial, ABV: 8.5% IBU: 90 SRM: 4 ללא מעצורים על ידי הכלבים קוראים "עוד אובך!" ו- "עוד מיץ!", הופעת ה- IP Mobil של השנה הזו יוצאת בחינם בסגנון צפון-מערבי בצורה לא-אפולוגית. שטר המלט יציב מספיק כדי לשאת את ניחוחות ההדרים, האורן והאשכוליות הנועזים של Simcoe, Citra ו- HBC 692 כשות, ובכל זאת פריכים מספיק בכדי לשמור על ריסוקו. אם הבירה הזו הייתה יכולה לשיר, היא הייתה שרה בצורה כל כך ברורה וברורה, "אין להם שום דבר עליי, אני משתוללת, אני משתחררת …"
- מבני מבשלים – "סלסטאק" חיוור אייל שנבשל בתערובת המלטים האהובה עלינו וקפץ עם אמארילו. קיצוני לנוף ההמון-הופ.
- שלושה מגנטים מתבשלים – רודף ערפל – IPA ערפילי – 7.0% ABV – זמין בדראפט ופחים! זה שוב ה- Hop Mob Roadshow שוב ושוב, והפעם סביב ה- showA של שתיית IPA חמושה עם מטרה חדשה – לשרת IPA שאינם 13% מעל לביוב, וכאלה שהם למעשה מרירים. הפעם היינו חופשיים לעשות כל IPA שרצינו, כל עוד היו לו לפחות 50 IBUs. אז יצאנו ממכשיר המדידה הישן של IBU המכוסה שנים של אבק מאלט, משום שלא נמדד או קפץ IPAs בימים שנשכחו מזמן בעידן ה- IPA חצופה / עסיסי. מבושל עם קשמיר, בלאן וגלקסי, בירה זו אינה מעכבת את מה שהעוצמתיות והפירותיים יכולים לעשות בדואליות שיכולה להיות ה- IPA המעוצב מחדש.
- שתי בירות מתבשלות – טאהומה הקטנה היא כופתת חוף מערבית כפולה יבשת DIPA ft. סיטרה, פסיפס ואמרילו כשות. 8.25% abv ו- 70IBU. טעמים שכבים של מנגו, מנדרינה ואשכוליות מחמיאים לפירות יער בשלים ואדמת אדמה עדינה.
- מבשלת משפחה עירונית – מה שלא יהיה, Mortal DIPA, 8% ABV. ה- IPA של החוף המערבי פוגש את שיגעון האובך. ה- DIPA טעון טונות של כשות ג'קוזי עם תוספות מאוחרות ומוקפצות באגרסיביות במהלך התסיסה עם סיטרה, לוטוס ואיידהו 7.
- באר. Varietal באר. – WeedWolf: Moon Druid, West West Double IPA. Simcoe, Idaho Gem, ו- Comet hop. ארומה של מנדרינה בטעמי מלון גדולים. מרירות מאופקת, מאלט ביסקוויטי חלק
- מבושל הופ הופ – פריוס אגרסיבי – המחווה שלנו לנהגי פריוס הכביש ראגין שאנו פוגשים בכל פעם שאנו מועברים לאיזור סיאטל. פריוס אגרסיבי הוא IPA זוגי גדול וארז עמוס מלא כשות ציטרה, פסיפס, אזקה וגלקסי. יש לו ניחוח שרף מעט עם אגרוף ענקי מלא בפירות. זה יושב על 7.5% ABV.
- מבושל הופ הופ – נדד – IPA השנתי המשולש הצפון-מערבי שלנו מבושל להפגין כדי לאזן בין מאלט, כשות ותכולת אלכוהול גבוהה. תוספת מרירה נדיבה מעניקה לו צפון-מערב לטעם הליבה, המזדווג נהדר עם הופ הופ יבש ענק של סיטרה ומוזאיק. האצווה השנה היא הון רווח של 9.5%.
- Watt Brewing – Il Sicula, מושב חיטה IPA – 4.7% ABV. יכול להיות שהוא קטן, אבל אל תחצה את איל סיצולה, או שתוכל בסופו של דבר חרוט הופ בין הצלע השלישית לרביעית שלך. קאפיס? Il Sicula (הסיציליאני) הוא IPA של חיטת חוזק-מושב הכולל כשות שביט, אלה ופסיפס, שכאשר משויכים לחוש הפה החזק של החיטה, מייצרים בירה מסוג ABV של 4.7%, שאגרוף היטב מעל משקלו.
צאו לשם ותמכו בבירה מבושלת בוושינגטון!
פוסטים קשורים:
[19459044 ]