שתי בירות מתבשלות מציגות בירה לגיוס כספים עבור לווייתני הרוצחים התושבים הדרומיים

סיאטל Two Beers Brewing Company רק הודיעו על שחרורו של IPA של דרום התושבים בדרום התושבים, בירה שנבשלה בשיתוף עם האגודה SeaDoc , ארגון ללא מטרות רווח מוקדש להבטיח את בריאותם של חיות הבר הימיות ואת המערכות האקולוגיות הימיות באמצעות מדע וחינוך. בעוד שמשימת הבירה היא להפנות את תשומת הלב למצב הקשה של אוכלוסיית האורקים הזו, חברת SeaDoc נוקטת בגישה רב-מינים, בשאיפה למצוא פתרונות מבוססי מדע לחיות בר ימיות בים הסאליש.

IPA של תושב הדרום כולל קוד QR בתיבה. צרכנים המעוניינים ללמוד עוד אודות ה- SeaDoc Society יכולים לסרוק את קוד ה- QR באמצעות אפליקציית המצלמה בסמארטפונים שלהם ולהפנות באופן מיידי לאתר SeaDoc Society, שם הם ימצאו מידע נוסף על דרכים להסתבך.

"בניתי את חיי ואת ביתי כאן בסאונד פוגט," אומר מייסד ומנכ"ל Two Beers Brewing Co, ג'ואל ונדן ברינק. "ים סאליש הוא החצר האחורית שלנו ויש לנו חובה לדאוג לכל תושביה. אני רוצה שבני יגדל בידיעה על לווייתני הרוצחים התושבים בדרכים בזמן הנוכחי. "

IPA תושבי דרום (6.4% ABV ו- 25 IBU) נוצר עם כשות Chinook של סלמון בטוח, מהנהן למקור המזון העיקרי של אוכלוסיית אורקים זו. IPA של תושבי דרום מתהדר בתחושת פה רכה ומאוזנת לצד טעמי אשכוליות, אננס ואורן בהיר.

לקוחות המעוניינים לרכוש IPA תושבי דרום יכולים לאסוף 6 מארזים בחדר הטעימות של וודס בסו (4660 Ave Ave סיאטל, WA 98134) או במקומות ברחבי וושינגטון בהם ניתן למצוא שתי בירות המתבשלות.

לווייתני הרוצח תושבים בדרום הם אוכלוסיית הלווייתנים הרוצחים היחידים שמסווגים בסכנת הכחדה בצפון אמריקה בגלל שילוב של גורמים הכוללים מזהמים רעילים, תנועה של כלי שיט ורעש, והיצע מצומצם של מקור המזון העיקרי שלהם – צ'ינוק סלמון. מכירות ה- IPA של תושבי דרום שואפות לתמוך בהחלמתם של לווייתנים יוצאי דופן אלה ולעודד את האחריות על המערכת האקולוגית המשותפת של ים המלח באמצעות תרומות לחברת SeaDoc.

"כשרק 76 לווייתנים תושבים בדרום נותרו בטבע, חיוני שנפעל כעת בכדי להבטיח את עתידם," אמר ג'סטין קוקס, מנהל התקשורת בחברה SeaDoc. "אנו מודים לשני בירות על כך שעזרנו למטרה זו ותמכו במדע בים סאליש."