מבשלת NW Peaks מבשרת כי היא סוגרת את חדר הרחצה של Ballard

 
 
 
 

 

 

מבשלת NW Peaks מסיאטל בדיוק הודיעה שהיא סוגרת את אולם ההקמה שלה בבלארד. זה לא המבשלה המרכזית, אולם ההקמה, אלא מיקום הלוויין של החברה. לפני כעשר שנים קווין קליין, המייסד, הבעלים והמבשלה בחברת NW Peaks, פתח בבירהארד מבשלת בירה קטנטנה, שפועלת כעיקרית CS (מבשלה תומכת בקהילה). אנשים נרשמו להביא לנהם של הבירות שהוא תכנן לחלוט ואז הוא יבשל את זה בשבילם. קצת יותר מזה, אבל אתה מבין את הרעיון.

 

זה היה מזמן והרבה השתנה. עוד בשנת 2017, החברה השתלטה על שטחי המבשלה וחדר הרחצה שפינתה על ידי Spinnaker Bay Brewing בשכונת הילמן סיטי בסיאטל. הם גם הפעילו אולם תאי שני בבלארד. חדשות היום כי מיקום Ballard נסגר בסוף נובמבר.

 

ההודעה הבאה פורסמה אתמול על ידי קווין קליין בדף הפייסבוק של החברה :

 

לבב כבד אך בלהיטות זהירה, מבשלת מבשלות NW Peaks תסגור את מיקום באלארד בהמשך השנה.

 

היינו חלק מקהילת בלארד במשך 10 שנים חזקות, והקהילה הזו הייתה חלק חשוב כל כך בחיי באותה תקופה. גם אני וגם באופן אישי וגם מבשלת NW Peaks לא יהיו במקום שאנחנו נמצאים בו היום בלי התמיכה הנפלאה של הקהילה – גם הקהילה הכללית וגם הקהילה המתבשלת. עם לב כבד, NW Peaks כבר לא יהיה חלק מהקהילה ההיא.

 

אני כותב זאת גם בלהיטות זהירה. במהלך השנים האחרונות, מחיר ניהול שני המיקומים של NW Peaks גרם לי לנטוש תחביבים אחרים הקרובים ויקרים לי. זה יתן לי את הזמן והאנרגיה להצית מחדש את היצרים האחרים האלה, כמו ללכת לאיבוד (נפשית) בהרים.

 

NW Peaks Ballard התברכה בצוות שהיה ללא תחרות ואני לא יכול להודות להם מספיק על מסירותם בעבר ובעתיד. גם לא יכולתי לשרוד את עשר השנים האלה בלי התמיכה והעזרה של אינספור חברים ומשפחה. אבל לבסוף אני רוצה להודות לקהילה על כל התמיכה והזמנים הטובים!

 

אל תדאגו, עדיין לא סיימנו! אנא זרוק פנימה לחצי ליטר וכמה נאצ'וס לאורך כל שאר אוקטובר ונובמבר! אנו גם נעשה סדרת אירועי פרידה במה שאני מכנה עדיין "שרונד" (תאריך TBD). אני מקווה לראות את כולם, מכיוון שזה באמת יהיה מדהים להעלות חצי ליטר אחרון עם כל מי שנמצא בבלארד! ואם אתה לא יכול להגיע למסיבת הפרידה, אל תפחד. אני עדיין אחפש אותך למטה במבשלת הבירה בהילמן סיטי!

 

Cheers – Kevin

 

 

פוסטים קשורים:

54-40 מתבשל מקבל שיפוץ מותג ומבשלת מובילים חדשה [ 19459008]
Populuxe Brewing חוגג 7 שנים לציון ב- 28 במרץ – מחווה ליריד העולם בסיאטל

[19459024 ]

מבשלת צ'קנואוט מציגה בקבוקי חצי ליטר ברחבי ה- PNW


 
 
 
 
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest

כתיבת תגובה