החגיגה השנתית בוושינגטון לאייפא משולש נפתחת ביום חמישי, 7 בפברואר.
לפני חמש שנים אדם Robbings מ- Reuben's Brews בקע רעיון מטורף: הוא תיאר לעצמו אירוע בירה שמכיל חבורה שלמה של מכשירי IPA משולשים בוושינגטון על הברז בבת אחת. השנה הראשונה, קומץ מבשלות בירה יצרו בירות לאירוע, אך תוך מספר שנים המספרים גדלו. עכשיו בשנה החמישית שלה, Hop Mob Triple IPA Roadshow כולל בירות ממעל 20 מבשלות בוושינגטון (המפורטות להלן). לא רק אירוע בודד, "מופע הדרכים" כולל עצירות בשבעה מוקדים שונים (המופיעים בהמשך).
בהגדרה, IPA משולש נע ב -10 אחוז ABV ומעלה. זה דבר קשה להפליא לחלוט, המחייב את המבשל לאזן חשבון מאלט חסון (לספק את ה- ABV הנדרש) יחד עם המון כשות, שאמורות לאזן או אפילו להאפיל על כל מתיקות מלוחה.
אירוע הפיגוע הרשמי מתקיים ביום חמישי, 7 בפברואר בבית הקפה של ברואר בסיאטל, ובו מבחר הבירות הגדול ביותר. החל משעה 3:00, האורחים יכולים להזמין מתפריט הכולל שני תריסר IPAs משולשים, הזמינים במזיגות קטנות ובצקים בגודל רגיל. סביר להניח שרבים מהמבשלנים ישתתפו בבעיטת הפתיחה.
לאחר הפתיחה, במהלך עשרת הימים הקרובים יתקיימו אירועים בברים (או אולמות תפירה של מבשלה) במערב סיאטל, Renton, Kirkland, Yakima, Snohomish ו- Seattle (Lake City). בכל אחד מהאירועים הללו, תוכלו למצוא לפחות שמונה מבירות בירה של הופ מוב, הזמינות במזיגות בגודל טעים ושפכים מלאים.
מדוע?
כל שנה בתחילת פברואר משחררת נהר רוסיה את ה- IPA המשולש שלה, פליני הצעיר. זהו אחד משחרורי הבירה המפורסמים ביותר של השנה, עם הרבה תרועה והופלה. נרי טיפה מהבירה הבלוהו הזו מגיעה לוושינגטון. מופע Road Triple IPA של הופ מוב, נועד להציג כיצד מבשלות בוושינגטון יכולות לייצר בירות נהדרות גם בסגנון זה. התאריך אינו מקרי כלל; לא במקרה הופ הופ קורה באותה השנה של יציאתו של פליני הצעיר.
כעת, להופ מוב יש רגליים משלו, והצירוף מקרים בכוונה עם שחרורו של פליניוס כמעט ונשכח. בשנת 2017 אירוע ה- Hop Mob Kickoff הרשמי הופיע ב -32 32 IPAs משולשים בו זמנית. אנחנו די בטוחים שזה היה ה- IPAs המשולשים ביותר שאי פעם התקשרו בו זמנית, במקום אחד, אי פעם. באותה שנה יותר מ -50 ממבשלות הבירה של וושינגטון ייצרו מכשירי IPA משולשים לשחרור בתחילת פברואר.
למען האמת, המספרים האלה לא היו בר-קיימא וקצת מגוחכים, אז עכשיו נסענו מעט, מתמתנים ופועלים בגבולות סבירים יותר. הפתיחה כוללת עד 24 בירות בברז ואחריהן כל אירוע מופע דרכים כולל לפחות שמונה IPAs משולשים על הברז, וזה עדיין די מדהים.
אירועי HOP MOBIL
יום חמישי, 7 בפברואר
3:00 – 11:00
HOP MOB KICKOFF
CAU של BROUWER'S
סיאטל
דף אירועים בפייסבוק
יום שישי, 8 בפברואר
אירוע מופע של הופ הופ
מרכז הספורט
יקמה
יום שבת, 9 בפברואר
11:00 – 9:00
אירוע דרכים לאופנוע של הופ "
לוח המחשבים של הברמסטר
Renton
יום שבת, 9 בפברואר
צהריים – 11:00
אירוע הדרכה לאינטרנט של הופ הופ
הופ שלושים
קירקלנד
יום שלישי, 12 בפברואר
3:00 – 11:00
אירוע דרכים לאופנוע תחביב מקומי
צליל לריחת הבישול
Snohomish
דף אירוע בפייסבוק
יום חמישי, 14 בפברואר
3:00 – סגור
אירוע דרכים לאופנוע של הופ "
POWER PLACE PUB
מערב סיאטל
יום שבת, ה- 16 בפברואר
מפלסי סגירה של הופ הופ (האירוע האחרון של השנה)
הגרוזר GUYS
NE סיאטל
טסטרים ושפכים מלאים
צהריים – 23:00
מבשלות תלושי-תחביב
- 7 ים מתבשל
- Aslan Brewing
- Bale Breaker Brewing
- שיתוף פעולה ביג טיים / בירדסלי
- Cloudburst Brewing
- דרו ברו
- Elliot Bay Brewing
- אליסיאן מתבשל
- Farmstrong Brewing
- Brewing ג'ורג'טאון
- מבשלות ללא התאמה
- Mirage Beer Co.
- בישול פוסט-דוק
- Ravenna Brewing
- Redhook Brewlab
- Brews של ראובן
- סינגל היל מבושל
- צליל לפיסגת בישול
- מבשלת הבתים
- שלושה מגנטים מתבשלים
- נודד הופ מבושל
- בישול החוף הרטוב
פוסטים קשורים:
[ 19459021]